2019年1月18日金曜日

ダイエット中に希望の光

ダイエット中の人なら、誰しも経験あると思いますが、自分に甘く、我慢できずに食べてしまった時の何とも言えない罪悪感は、精神的にかなり辛いものです。
好きなものを何でも、糖質を気にせずに思いっきり食べたいのが本音でしょう。
そんな中、一筋の希望とでも言いますか、希望の光的なもの…それがマヨネーズです。
マヨネーズは何となくダイエットには大敵な印象を持っておりましたが、実は糖質制限に引っかからない食品なのです。
なんと450gのマヨネーズを丸々1本飲み込んでも、糖質はわずかに3gだというのですから嬉しすぎます。
思いっきり大量にかけても良いのです。
こんな幸せな事はあるでしょうか。
マヨネーズは我々ダイエッターにとって、希望の光です。
ビバマヨネーズ!
マヨネーズマヨネーズ!
マヨネーズバンザイ!
バンザイマヨネーズ!

金箔

たまに金箔を乗せている料理を見かけます。
あれ、もしかして誰か美味しそうに見えてる人がいるのでしょうか。
金を食べたい人がいるのでしょうか?
おそらく居ないはずです。
では何故金箔を料理に盛り付けるのでしょう。
それはただ単に高級感や豪華さを演出するためだけのものだと言います。
金箔などにに頼らずに、器や盛り付けで豪華さを演出すべきだと思うのですが。
調べてみると、金箔は、何の栄養も無く、味も無し、また他の物質と反応する事も無く、消化されずに排出されるから安全なのだとか。
安全だから食っても良いというのはどうかと思います。
盛り付けでは豪華さを出す自信がないから金箔に頼っているような、そんな気がしてならないのです。